Že v najstarejših časih so ljudje cenili zdravilne rastline in zelišča ter njihovo sposobnost pri lajšanju bolečin, poškodbah, boleznih. Nekatera izročila o uporabi teh rastlin se nam morda zdijo nekoliko nenavadna, skorajda magična, vendar pa smo ljudje z temi nemimi, drugačnimi bitji bili in smo še dandanes nerazdružljivo povezani.Nadaljevanje →
Pri prehranjevanju uporabljamo najrazličnejša olja. Zagotovo je ena od najbolj priljubljenih vrst za jedi olivno olje. Po drugi strani pa mora premalo veste o oljih, ki se redkeje uporabljajo. Pri tem imamo v mislih tudi avokadovo olje.
V prvi vrsti olje avokada predstavlja zdravo maščobo. Bogato je namreč z zdravimi mononasičenimi maščobami, zlasti z oleinsko kislino, ki je povezana z zmanjšanjem vnetij v telesu. Slednje pa je še kako zelo koristno za srce ter zdravje na sploh.
Kazalo strani:
Še druge prednosti avokadovega olja
Avokadovo olje vključuje vitamine in antioksidante. V njem so prisotni vitamini A, D in E. Slednji predstavlja zelo močan antioksidant, ki vam lahko dobro pomaga zaščititi celice pred poškodbami – zaradi prostih radikalov. S tem pa se seveda zmanjšuje oksidativni stres.
Koristi avokadovega olja vključujejo dodatno količino spojin prostih radikalov, kot so beta-kriptoksantin, beta karoten, zeaksantin, alfa karoten in lutein. Te koristne sestavine ponujajo rešitve za drobne gubice in gube, saj jih zmehčajo in naredijo manj vidne.
Sicer pa je olje avokada lahko odlična podpora tudi za kožo. Posledično ga precej pogosto uporabljajo v kozmetičnih izdelkih za negovanje kože. Ima vlažilne lastnosti in lahko pomaga pri izboljševanju elastičnosti vaše kože. Nanaša se ga neposredno na kožo, pomagalo vam bo torej pri učinkovitem vlaženju, mehčanju in ne nazadnje pri negi kože.
Odlična pomoč pri absorpciji hranil
Ne nazadnje pa je avokadovo olje lahko tudi odlična pomoč pri absorpciji hranil, ki so topni v maščobah, na primer vitamin A, D, E in K. Posledično je izvrsten dodatek k zelenjavi pa tudi k drugim živilom, ki vsebujejo hranila, ki so topna v maščobi.
Naj omenimo še, da olje avokada vključuje tudi fitosterole. To so rastlinske spojine, podobne holesterolu. Lahko na primer zmanjšujejo absorpcijo holesterola v črevesju, prav tako dobro prispevajo k zniževanju ravni holesterola v krvi.
Kako zdravo pa je orehovo olje?
Nekateri pa pri vključevanju olj v jedi prisegajo na orehovo olje, ki se torej pridobiva iz plodov oreha. Vsebuje nenasičene maščobe, ki so v našem telesu nujno potrebne. Telo jih namreč ne zmore proizvesti samo.
Orehovo olje je pomemben vir alfa-linolenske kisline (ALA), vrste omega-3 maščobne kisline, ki je bistvena za zdravje srca. Študije so pokazale, da omega-3 maščobne kisline lahko pomagajo zmanjšati vnetje in znižati krvni tlak, kar lahko zmanjša tveganje za srčne bolezni.
Sicer pa se orehovo olje pri nas in drugod po Evropi za kulinarični doprinos pa tudi kozmetične olepšave uporablja že vse od časa Rimljanov dalje.
Številne koristi orehovega olja
Tako kot to velja za avokadovo olje, ima tudi olje oreha številne prednosti na naše telo in na počutje ter zdravje na sploh. Vsebuje omega 3 in omega 6 maščobne kisline, prav tako vitamine A, C in E. Slednji dobro prispevajo k zdravju srca, možganov in kože.
Ker orehovo olje vsebuje veliko vitamina E, lahko učinkovito pomaga pri izboljševanju videza kože. Spodbuja cirkulacijo, skrbi za ohranjanje vlage in pomaga pri izboljševanju celulita. Znano je tudi po tem, da spodbuja rast las, obnavlja poškodovane lase, lajša težave s prhljajem, prav tako tudi s srbečim lasiščem.
Nekateri poročajo o tem, da jim je ravno olje oreha pomagalo znižati slab holesterol, da jim je izboljšal spomin, uravnal krvni sladkor, da jih dobro podpira pri razstrupljanju telesa in pri blaženju nespečnosti.
V prehrani pa se mora orehovo olje uporabljati hladno – kot preliv za žitne jedi, za solate. Na takšen način se namreč lahko ohrani čisto vse njegove hranilne vrednosti.
Olje oreha za lepotne pripravke
Vsekakor pa orehovo olje ni uporabno zgolj za uživanje, ampak se ga pogosto uporablja tudi za lepotne pripravke, ki so namenjeni koži ter obrazu. Izboljšuje cirkulacijo, zaščiti kožo pred prehitrim staranjem, pomaga pri odstranjevanju celulita, prav tako je tovrstno olje zelo koristno tudi za lase.
Hladno stisnjeno orehovo olje za kožo in lase – uporaba in koristi
Lahko torej rečemo, da je olje oreha pomembna sestavina v kozmetičnih izdelkih. Ker vključuje vitamin E, ki žile dobro ščiti pred staranjem, je izvrstno za uporabo pri izdelkih za staranje kože. Olje na vaši koži ustvari zaščitni sloj, ki preprečuje izgubo vode.
Kaj vse vključuje zdrava prehrana?
Zdrava prehrana je postala zelo pomembna tema sodobnega časa. Kljub temu pa številni še vedno ne vedo čisto točno, kaj vse bi morala vključevati. Prav tako ni ključno zgolj to, da uživate dovolj zdravo hrano, temveč tudi to, da je hrana primerno uravnotežena.
Prehranski dodatki so na voljo v različnih oblikah, vključno s tabletami, kapsulami, gumijastimi bonboni in praški, pa tudi pijačami in energijskimi ploščicami. Priljubljena dopolnila vključujejo vitamine D in B12, minerale, kot sta kalcij in železo, zelišča, kot sta ehinaceja in česen, ter izdelke, kot so glukozamin, probiotiki in ribje olje.
Zelo dobrodošla izbira so pogosto še najrazličnejši prehranski dodatki, ki pa morajo seveda biti dovolj skrbno izbrati. V prvi vrsti je ključno, da so kakovostni oziroma da so nastali pod okriljem priznanega proizvajalca.
Delavnice na temo zdravega prehranjevanja ter gibanja
Če menite, da zdrava prehrana še ni del vašega življenja in bi seveda radi, da to postane, se v povezavi s tem lahko izobražujete na različne možne načine.
Prijavite se lahko celo na delavnice, kjer je velik poudarek na zdravem prehranjevanju, gibanju in ne nazadnje tudi na primerni količini nočnega spanca.
